Variedades de uva: Tempranillo.................................... 80% Garnacha, Mazuelo y Graciano...... 20% Elaboración: Junto a las uvas del Torre Muga, las uvas de Prado Enea son siempre las últimas en entrar en la Bodega. Con esto nos aseguramos una maduración óptima. La uva fermenta siempre en depósitos de roble de 10.000 Kg. de capacidad sin control de temperatura ni adición de levaduras. La maceración es variable pero puede prolongarse hasta 20 días. La crianza de este vino es de 12 meses en depósitos de roble de 16.000 l. (mínimo), y 36 meses (mínimo) en barrica de roble. Tras la crianza se realiza una ligera clarificación con clara de huevo fresco. Suelo y Climatología: Arcillo-calcáreo y aluvial. Notas de Cata: Color rojo rubí de alta intensidad y ribetes de color teja. Los aromas son profundos, nítidos, intensos y muy complejos. Especias, cuero y tabaco, elegantemente entrelazados convierten a este vino en uno de los más atractivos de cuantos se elaboran en la Bodega. A pesar de su fortaleza, el vino transmite su potencia de un modo delicado, sutil y agradable. Su paso por boca es muy armónico y gratificante. Su potencia y sabor dejan un recuerdo final memorable, muy elegante y de gran persistencia.